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すべて美味しく、注文してよかったぁ!と思っております。・・農薬を使わない伯爵かぼちゃ 08:54
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    先日はカボチャを有難うございました。スープに、サラダにと、活躍しております。
    すべて美味しく、注文してよかったぁ!と思っております。

    ちなみにハラペーニョも、ラー油作ってみたり、ピクルス作ってみたりしましたが、
    一番感激してるのは、ハラペーニョを漬け込んだ醤油を料理に使うと香りも味も
    素晴らしいことです。醤油に豊かな風味とピリ辛さが加わって大変美味しいです。

    冷奴にかけても、焼き物でも、煮物でも、味わいが複雑になって一味違いますね〜。
    しかもずっとハラペーニョが辛いですから、醤油が少なくなるたびに注ぎ足しても大丈夫(笑)

    K様(三重県)

    ビッテ商店の愛犬ハッピーにちなんで名づけられた農園、ハッピーファームで生産された野菜を全国からご注文を受け、配送しています。ハッピーファームで栽培されている無農薬『伯爵かぼちゃ』をお楽しみください。伯爵かぼちゃは、長期間保存が可能なかぼちゃとして知られてます。そのため、冬至の頃のかぼちゃとしてお使いいただけます。また、その糖度は、年明けの1月から2月に最高になるといわれています。例年、8月下旬に収穫、翌年の2月下旬まで保存可能です。長期間、お客様に楽しんでいただけるかぼちゃとして、伯爵かぼちゃを栽培しています。

    伯爵かぼちゃの詳細はこちらから






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    | 季節の野菜 | comments(0) | trackbacks(0) | posted by bitteltd2
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